Спосіб приготування:
1. Випотрошеного курчати розрізати вздовж грудки, розгорнути і злегка відбити дерев'яним молоточком.
2.Натерти приправою із внутрішньої та зовнішньої сторони.
3.Викласти на розігріту, змащену олією сковороду.
4.Накрити зверху плоскою тарілкою або кришкою меншого діаметру ніж сковорода та поставити гніт.
5.Смажити на середньому вогні з обох боків до утворення рум'яної скоринки.
6.Готового курчати подати гарячим зі свіжими овочами та зеленню.
Наша порада: для отримання найкращого результату рекомендуємо після натирання приправою поставити курча на 2 години у прохолодне місце.
Склад: перець червоний солодкий, каррі, чорний мелений, коріандр, базилік, естрагон, часник, цибуля порей, сіль.
Зберігання: Зберігати у сухому прохолодному місці.
Маса нетто: 40г
5900288215071