Приправа для Домашньої ковбаси 30г / 100шт

Спосіб застосування: 2 кг нарізаної дрібними шматками свинини, 1 кг яловичини, пропущеної через м'ясорубку, перемішати з вмістом пакета. Додати 100-200 мл води та сіль за смаком. Фарш вимішати до утворення однорідної маси. Наповнити підготовлені (очищені та ретельно промиті) кишки, кінці яких туго перев'язати ниткою. Викласти ковбаски кружальцями на лист, проколоти в кількох місцях вилкою і запікати в духовці.

Склад: насіння гірчиці, часник сушений, імбир мелений, мускатний горіх мелений, перець червоний мелений (паприка), перець білий мелений, пажитник мелений, перець запашний мелений, перець червоний мелений (чилі).

Термін зберігання: 18 місяців.

Зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище +20 ° С та відносній вологості не більше 75 %.

Маса нетто: 30 г

ТУ У 10.8-32940344-004:2012

4820076010200

Написати відгук