Альт

Способ приготовления: помытые огурцы, желательно одного размера, укладываем со специями и зеленью в стерилизованные банки, заливаем холодным рассолом и ставим в холодное место. Огурцы готовы к употреблению уже через 4-5 дней. Чтобы сократить время засолки до 2-х дней, нужно заливать горячим расс..

Способ приготовления: помытые огурцы и помидоры, желательно одного размера, укладываем со специями и зеленью в стерилизованные банки, заливаем крутым кипятком. Через 20 минут сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус (уксус вливаем небольшими порциями). Закипевший маринад заливаем в ..

Способ приготовления: помытые огурцы, желательно одного размера, укладываем со специями и зеленью в стерилизованные банки, заливаем крутым кипятком. Через 20 минут сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус (уксус вливаем небольшими порциями). Закипевший маринад заливаем в банки, герм..

Способ приготовления: помытые помидоры, желательно одного размера, укладываем со специями и зеленью в стерилизованные банки, заливаем крутым кипятком. Через 20 минут сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус (уксус вливаем небольшими порциями). Закипевший маринад заливаем в банки, ге..

Способ приготовления: одну столовую ложку желатина постепенно высыпать в стакан горячей воды и размешать до полного растворения. Потом добавить 2-3 стакана бульона или сиропа и охладить. Состав: агар-агар. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше..

Анис – однолетнее травянистое растение с интенсивным, сильным и освежающим ароматом. Чаще всего анис применяют в хлебобулочных и кондитерских изделиях, а также добавляют в овощные и молочные супы, зеленые борщи. Состав: : анис. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при тем..

Бадьян используют для приготовления компотов из слив, груш и яблок. Он великолепно дополняет вкус теста, различных фруктовых супов, каш и пудингов. В качестве приправы бадьян замечательно подходит к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Он придает блюдам пикантный вкус, улучшает аромат, а мясо становитс..

Базилик – пикантная трава. В кулинарии применяются свежие или высушенные листья. Рекомендуется добавлять к овощам, супам, салатам, мясным и рыбным блюдам. Часто применяется вместе с чесноком. Состав: базилик. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше чем..

Барбарис – это красные ягоды, которые придают блюдам кислый вкус и витаминизируют их. Барбарис используют при варке варенья, пасты, джема, а также при мариновании фруктов, овощей и мяса. Измельченные плоды используют как пряность для шашлыков. Высушенный барбарис незаменим в приготовлении плова...

Ванилин (композиция вкусо-ароматическая) используется для придания аромата выпечке, кремам, пудингам, молочным кашам, желе, мороженому и другим кулинарным изделиям. Композиция добавляется в процессе приготовления в количестве 2г на 0,5-1,5кг продукта по вкусу. Состав: композиция вкусо-ароматичес..

Ванилин (композиция вкусо-ароматическая) используется для придания аромата выпечке, кремам, пудингам, молочным кашам, желе, мороженому и другим кулинарным изделиям. Композиция добавляется в процессе приготовления в количестве 2г на 0,5-1,5кг продукта по вкусу. Состав: композиция вкусо-ароматичес..

Ванилин (композиция вкусо-ароматическая) используется для придания аромата выпечке, кремам, пудингам, молочным кашам, желе, мороженому и другим кулинарным изделиям. Композиция добавляется в процессе приготовления в количестве 2г на 0,5-1,5кг продукта по вкусу. Состав: композиция вкусо-ароматичес..

Использовать согласно кулинарных рецептов. Состав: сахар, ароматизатор пищевой идентичный натуральному „Ваниль”. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не больше 75%. Масса нетто: 10г ДСТУ 1009:2005 482013505034..

Гвоздика – это универсальная пряность, которая великолепно подходит как к сладким, так и к острым блюдам. Для аромата ее добавляют  к  коктейлям и разогретому вину, она придает неповторимый вкус супам,  гарнирам, мясу. Гвоздику используют при консервировании и мариновании овощей. Состав: гвозди..

Гвоздика – это универсальная пряность, которая великолепно подходит как к сладким, так и к острым блюдам. Для аромата ее добавляют  к  коктейлям и разогретому вину, она придает неповторимый вкус супам,  гарнирам, мясу. Гвоздику используют при консервировании и мариновании овощей. Состав: гвозди..

Глютамат натрия – белый кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Глютамат натрия используется в кухнях многих стран мира для усиления натурального вкуса определенных продуктов. Само по себе это вещество практичес..

Используется для маринадов, мяса, супов, соусов, а также для домашнего консервирования; незаменима для пряного посола сельди. Состав: зерна горчицы. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не больше 70%. Масса нет..

Горчичный порошок применяется для приготовления горчицы. Горчица – традиционная русская пряность, которая подается к готовым блюдам как приправа. Способ приготовления: 100г теплой воды, 1 чайная ложка растительного масла, 1-10 капель уксуса, соль и сахар по вкусу. Состав: горчичный порошок. Срок..

Горчичный порошок применяется для приготовления горчицы. Горчица – традиционная русская пряность, которая подается к готовым блюдам как приправа. Способ приготовления: 100г теплой воды, 1 чайная ложка растительного масла, 1-10 капель уксуса, соль и сахар по вкусу. Состав: горчичный порошок. Срок..

Способ приготовления: одну столовую ложку желатина постепенно высыпать в стакан горячей воды и размешать до полного растворения. Потом добавить 2-3 стакана бульона или сиропа и охладить. Состав: желатин. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и о..

Способ приготовления: одну столовую ложку желатина постепенно высыпать в стакан горячей воды и размешать до полного растворения. Потом добавить 2-3 стакана бульона или сиропа и охладить. Состав: желатин. Срок хранения: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и о..

ЖЕЛЕ (со вкусом ананаса)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ приго..

ЖЕЛЕ (со вкусом апельсина)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ при..

ЖЕЛЕ(со вкусом фруктового ассорти)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Сп..

ЖЕЛЕ (со вкусом вишни)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ пригото..

ЖЕЛЕ (со вкусом киви)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ приготов..

ЖЕЛЕ (со вкусом клубники)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ приг..

ЖЕЛЕ (со вкусом лесных ягод)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ п..

ЖЕЛЕ (со вкусом лимона)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ пригот..

ЖЕЛЕ (со вкусом малины)  Желе – популярное десертное блюдо. Подается как самостоятельный десерт, а также отлично подходит для украшения тортов и пирожных. Его можно использовать не только для глазирования, но и для изготовления различных фигурок в виде фруктов, цветков, звездочек. Способ пригот..