Ванільний концентрат - висококонцентрований екстракт з ванілі, що надає яскравого смакута аромату різноманітним стравам та напоям. Підходить для використання в барі, на кухні ресторану або на Вашій домашній кухні.
З ванільним екстрактом будь-який Ваш десерт або напій стане ароматним шедевром!..
Суміш "Ванілін Кристал" - харчовий ароматизатор, підсилювач смаку та ароматуванілі у хлібобулочних та кондитерських виробах. Досить концентрований, стійкий до високих температур, розчиняється у воді, не володіє біологічною активністю.
Використовують при приготуванні випічки, кремів, пудингів, мороз..
Суміш "Ванільний порошок" - синтизований аналог ванілі у вигляді безбарвних крупинок з відповідним ванільним запахом. Достатньо маленької щипки для приготування запашного ванільного десерту. Використовують в приготуванні всіх видів кондитерських виробів та напоїв.
Застерігаємо! Використовуйте ваніл..
Суміш "Ванільний цукор" - суміш цукрової пудри та екстракту ванілі, стручків ванілі чи ваніліну. Ванільний цукор є досить поширений серед кулінарів в усьому світі. Його додають при приготуванні тортів, пирогів, булочок, печева, бісквітів, пряників, булочок, шоколаду, морозива, кремів, суфле, сиропи ..