Используется для придания насыщенного цвета пищевым продуктам и напиткам.
Состав: краситель идентичный натуральному. Быстро растворяются в воде, образовывают стойкие цвета разнообразных оттенков.
Срок годности: 24 месяца.
Хранение: хранить при температуре не выше +25° С и относительной влажности..
В отличии от острых перцев, паприка придаст легкий оттенок блюдам и придаст насыщенный овощной вкус и аромат. Она станет прекрасным дополнением к мясным, рыбным, овощным блюдам, супам, соусам, гарнирам.
Срок годности: 18 месяцев.
Хранение: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше..
Армянская кухня отличается пикантностью и остротой, что объясняется широким применением пряностей. Любимыми пряностями являются черный перец, базилик, эстрагон. Из овощей широко используются томаты, картофель, баклажаны, перец.
Состав: соль, сахар, лук репчатый сушеный, чеснок сушеный, перец кра..
Ванілін "Аромат" найкращий для виготовлення будь-яких кондитерських виробів, завдяки ароматичним компонентам, надає продуктам та напоям стійкого смаку ванілі, приховує та пом'якшує небажані присмаки. Відмінно підійде для різноманітної солодкої випічки, кремів, мусів, морозива.
Спосіб застосування: ..
Ванілін "Екстра" широко використовується для виготовлення будь-яких кондитерських виробів (різноманітної солодкої випічки, кремів, мусів, морозива). Завдяки ароматичним компонентам додасть Вашим солодощам (десертам, напоям) приємний ніжний стійкий смак ванілі, замаскує та пом'якшить небажані присмак..
Ванілін "Екстра" завдяки ароматичним компонентам додасть Вашим будь-яким кондитерським виробам приємний ніжний стійкий смак ванілі, замаскує та пом'якшить небажані присмаки. Активно застосовується у сучасній харчовій промисловості. З ваніліном будь-який Ваш десерт стане ароматним кулінарним шедевром..
Ванілін "Кристал" підходить для виготовлення будь-яких кондитерських виробів (різноманітної солодкої випічки, кремів, мусів, морозива). Завдяки ароматичним компонентам додасть Вашим солодощам: десертам, напоям приємний ніжний стійкий смак ванілі, приховає та пом'якшить небажані присмаки. З ваніліном..
Ванілін завдяки ароматичним компонентам надасть кондитерським виробам приємний ніжний стійкий смак ванілі, замаскує і пом'якшить небажані присмаки. Активно застосовується у сучасній харчовій промисловості. Підходить для різноманітної солодкої випічки, кремів, мусів, морозива. З ваніліном будь-який В..
Ваніль стручок має стійкий аромат, завдяки цьому активно використовуються в кондитерському виробництві і при приготуванні солодких страв. Нею ароматизують шоколад, продукти, що містять какао, печива, бісквіти, креми, морозиво тощо. Ваніль надає приємного ніжного стійкого смаку, приховує і пом'якшує ..
Ваніль (стручок) має стійкий аромат, завдяки цьому активно використовуються в кондитерському виробництві і при приготуванні солодких страв. Ідеально підходить для шоколаду, продуктів, що містять какао, печива, бісквітів, кремів, морозива, різноманітних напоїв. З ваніллю будь-який Ваш десерт буде аро..
Ванільний цукор використовується відповідно до кулінарних рецептів, якщо перевищити дозування, то гірчитиме. Ця харчова добавка відмінно підходить для будь-якої випічки, оскільки при дії температур не втрачає своїх якостей. Широко використовується для приготування печива, пряників, тортів, бісквітів..
Способ приготовления: используется в овощных, грибных блюдах, маринадах.
Состав: семена горчицы.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранение: хранить в сухом. прохладном месте при температуре не выше +20° С и относительной влажности не более 75 %.
Масса нетто: 25г
4820076015892..
Используется для маринадов, мяса, супов, соусов, а также для домашнего консервирования; незаменима для пряного посола сельди.
Состав: зерна горчицы.
Срок хранения: 12 месяцев.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не больше 70%.
Масса нет..
Способ применения: используется в овощных, грибных блюдах, маринадах, при приготовлении свинины и говядины, блюд из дичи. Издавна семена горчицы добавляли при засолке огурцов, других овощей.Состав: семена горчицы.Срок хранения: 12 месяца.Хранение: хранить в сухом. прохладном месте при температур..
Горчичный порошок применяется для приготовления горчицы. Горчица – традиционная русская пряность, которая подается к готовым блюдам как приправа.
Способ приготовления: 100г теплой воды, 1 чайная ложка растительного масла, 1-10 капель уксуса, соль и сахар по вкусу.
Состав: горчичный порошок.
Срок..
Горчичный порошок применяется для приготовления горчицы. Горчица – традиционная русская пряность, которая подается к готовым блюдам как приправа.
Способ приготовления: 100г теплой воды, 1 чайная ложка растительного масла, 1-10 капель уксуса, соль и сахар по вкусу.
Состав: горчичный порошок.
Срок..
Гвоздика – это универсальная пряность, которая великолепно подходит как к сладким, так и к острым блюдам. Для аромата ее добавляют к коктейлям и разогретому вину, она придает неповторимый вкус супам, гарнирам, мясу. Гвоздику используют при консервировании и мариновании овощей.
Состав: гвозди..
Гвоздика – это универсальная пряность, которая великолепно подходит как к сладким, так и к острым блюдам. Для аромата ее добавляют к коктейлям и разогретому вину, она придает неповторимый вкус супам, гарнирам, мясу. Гвоздику используют при консервировании и мариновании овощей.
Состав: гвозди..
Способ применения: добавляется к мясным, рыбным и овощным блюдам. Придает особую пикантность маринадам и рассолам, обогащает вкусовой букет соусов и кетчупов. Используется для приготовления сладких блюд - пирогов, пудингов, фруктовых десертов, сиропов.
Состав: гвоздика целая.
Срок годности: 18 м..
Глютамат натрия – белый кристаллический порошок солоновато-сладковатого вкуса, внешне немного похожий на соль или сахар и хорошо растворимый в воде. Глютамат натрия используется в кухнях многих стран мира для усиления натурального вкуса определенных продуктов. Само по себе это вещество практичес..
Пикантная смесь грибов, овощей и зелени содержит много ароматических веществ и при добавлении в пищу придает ей приятный вкус и аппетитный грибной аромат.Способ применения: используется для приготовления первых блюд, запеканок, овощных и мясных рагу, соусов.Состав: грибы сушеные, паприка красная..
ДРІЖДЖІ «ПАКМАЯ» - Виробництва Пакмая (Туреччина). Протягом багатьох років компанія є лідером на світовому ринку в цьому продуктовому сегменті. Ферментна активність дріжджів «Пакмай» передбачає використання в сухому вигляді без попереднього розчинення у воді. При використанні в будь-якому процесі во..