Есенції "Яблуко" / 160шт

"Фруктова есенція" "Яблуко" "- це концентрований рідкий ароматизатор з запахом свіжонарізаних яблука. Містить ефірні речовини з фруктовим ароматом і використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату.

Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. 

Використовується в мінімальних кількостях:

Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції.

Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора.

Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель фруктовою есенції.

Важливо! При використанні фруктових ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, так, як це погіршує смак страви, надаючи йому гіркуватий присмак.

Термін зберігання: 12 місяців.

Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%.

Об'єм: 5 мл.

ТУ У 24.6-2912417907-004:2007

Написати відгук