Паперові форми для пасок (куличів)
Паперові форми для випічки паски — одноразові ємності з харчового паперу для приготування куличів до Великодня. Форма для випічки забезпечує рівномірне пропікання та красиву форму.
Паперова форма для паски - матеріал виготовлення
Паперові форми для пасок виробляються з харчового пергаменту щільністю 40-50 г/м² з термостійкістю до +220°C. Матеріал екологічний, сертифікований, не містить хімічних домішок. Має антипригарне покриття.
Паперові форми для випічки - Переваги використання
Немає необхідності змащувати жиром. Готові куличі можна дарувати прямо у формі. Зберігають чистоту духовки, біорозкладані та гігієнічні.
Як паперові форми для паски допомагають досягти якісної випічки
Паперова форма для пасок тримає тісто при підйомі, допомагаючи пасці рости вертикально. Форма забезпечує рівномірність пропікання та золотисту скоринку. Заповнюйте форму на третину об'єму. Розташовуйте в духовці на відстані 3-5 см.
Паперові форми для випічки - види
Класичні циліндричні, мініатюрні порційні, високі професійні. Діаметри від 70 до 180 мм, висота від 65 до 115 мм. Випускаються з великодніми візерунками. В асортименті посипки, глазурі, прикраси, барвники для яєць.
Розміри та застосування
Мікро (d-70/h-65) — 70-100 г тіста. Міні (d-70/h-85) — 100-150 г. Маленька (d-90/h-85) — 250-300 г. Середня (d-110/h-85) — 350-400 г. Велика (d-130/h-85) — 450-500 г. Величезна (d-155/h-115) — 750-1000 г.
Порівняння типів форм для куличів
| Тип | Переваги | Недоліки |
| Паперові | Не потребують змащування, красивий вигляд | Одноразові |
| Металеві | Багаторазові | Потребують змащування |
| Скляні | Екологічні | Крихкі |
| Пластикові | Легко миються | Потребують догляду |
Як обрати паперові форми для паски?
Звертайте увагу на щільність паперу — мінімум 40 г/м², наявність сертифікатів. Для випічки підійдуть форми для куличів діаметром 90-120 мм.
Форма для сирної паски
Пасочниця — пірамідальна форма з перфорованими стінками для стікання сироватки. Виготовляється з паперу, дерева або пластику.
Як використовувати пасочницю
Вистеліть форму вологою марлею, наповніть сирною масою (1 кг сиру, 200 г масла, 200 г сметани, 3 яйця, 200 г цукру, ванілін), встановіть гніт на 12 годин.
Чому купити паперові форми для паски краще на KOK.ua
KOK.ua пропонує широкий асортимент форм різних розмірів, пасочниці, інструменти для декорування, посипки, глазурі, барвники. Форми для куличів від українських та італійських виробників.
Паперова форма для паски - як купити
Оберіть форми в каталозі, додайте в кошик, заповніть форму замовлення. Купити можна на сайті kok.ua або по телефону.
Способи оплати
Готівкою кур'єру, карткою Visa/Mastercard онлайн, оплата при отриманні на Новій Пошті, безготівковий розрахунок для юросіб, розстрочка. Постійним клієнтам знижки.
Умови зберігання форм для паски
Зберігайте в сухому місці при кімнатній температурі, захищеному від вологи.
Купити форми для випічки оптом
Для пекарень оптова покупка — економія 30-40%. Мінімальна партія — 10 туб (500 штук).
Ціновий діапазон
Купити форми в нашому магазині можна від 3 до 15 грн. Мікро та міні — 3-5 грн, середні — 6-8 грн, великі — 10-15 грн.
Доставка по Україні
Доставка в Київ, Харків, Одесу, Дніпро, Львів, Запоріжжя та всі населені пункти України (1-3 дні). Віддалені пункти — 3-7 днів. Нова Пошта, Укрпошта, кур'єр по Києву, самовивіз. Безкоштовна доставка від 1000 грн.
Розміри
| найменування | розмір | вага виробу, (г) | к-сть в тубі, (шт) | к-сть в ящ, (шт) |
| форми мікро | d-70 / h-65 | 70-100 | 50 | 300 |
| форми міні | d-70 / h-85 | 100-150 | 50 | 300 |
| форми маленькі | d-90 / h-85 | 250-300 | 50 | 300 |
| форми середні | d-110 / h-85 | 350-400 | 50 | 300 |
| форми великі | d-130 / h-85 | 450-500 | 50 | 300 |
| форми величезні | d-155 / h-115 | 750-1000 | 50 | 300 |
Популярні моделі: «Вікторіанські» D110 H85 та «Асорті» D70 H85 з великодніми мотивами.
